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正本 ムキモノセット 全24点 坪錐10本組 筒抜6本組 繰ヌキ3点 タズナ抜の詳細情報
正本総本店のムキモノセットです。全部で24点になり内訳は以下の通りです。切出しはある程度使いましたが他は刃こぼれ等なく、まだまだ使えます。。極上‼️450mm 平鏡面 マグロ包丁 VG10本焼き。宴料理などの和食の飾り切りや細工（ムキモノ）で使用される、野菜や果物などの食材を特定の形に抜き取るために必要不可欠な道具のセットです。玄海正國柳包丁水本焼き。ワーリング フードブレンダーMX-1200XTP 【未使用】。坪錐(10本組) 丸(0.5分・1分・1.5分・2分・2.5分・3分・3.5分) 角(1分・2分・3分)繰ヌキ(大・中・小の3点)筒抜6本組タズナ抜(3本組)切出し3分(直)と、切出し3分(曲)ケースのサイズは36㎝×23㎝×5.5㎝です。HTHS20 スパイラルミキサー 21L。4751【動作美品】HOSHIZAKI◆消毒保管庫◆3相200V◆専用カゴ12個。道具を裏表全て撮影しましたので写真でご確認下さい。CAMPAGNOLO BIG dei CAVATAPPI コルクスクリュー
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